Verantwortung bei der Planung, Umsetzung und Durchführung für die gesamthafte Personalführung sowie der Betriebsprozesse im Bereich der Küche und des Kiosks; Verantwortung bei der Lagerhaltung und Warendisposition unter Einhaltung der Budgetvorgaben;...
In Rücksprache mit dem Sous Chef führst du eigenständig einen dir zugewiesenen Posten innerhalb der Küche; Du kreierst kulinarische Speisen und Menüs mit hochwertigen und exklusiven Zutaten;...