Zubereitung der Mittagessen für die Brüder; Zubereitung von Essen für die Armenspeisung; Mitarbeit bei der Erstellung der Speisepläne; Reinigung von Küche und Inventar; Sicherung Lebensmittelbestand;...
Vorbereiten von Lebensmitteln; Zubereiten von Speisen; Unterstützung bei der Essensausgabe; Reinigung von Hauptküche, Gästeküche, Dessertraum, Essensausgabe; Durchführung von wöchentlicher Grundreinigung;...
Die Produktion von vier Mahlzeiten am Tag (mittags ca. 100 Menüs mit 2 Gerichten zur Auswahl) und Festtagsgerichten; Mitwirkung bei der Anleitung der Auszubildenden; Unterstützung des Servicebereichs Café Elisabeth;...
Herzlicher Empfang sowie professionelle und fachgerechte Betreuung unserer Gäste mit gehobenem Service; Kompetente/r Ansprechpartner/in für die Wünsche der Gäste und Gewährleistung der Gästezufriedenheit;...
Sie leiten den Hauswirtschafts- und Servicebereich am Campus Weißensee oder im Seniorenzentrum am Bürgerpark. Sie organisieren die Speisenausgabe und übernehmen die Vor- und Nachbereitung in allen Servicebereichen; Sie gewährleisten die Einhaltung;...
Manuelles Rösten unserer hochwertigen Rohkaffees auf Trommelröstern; Qualitätskontrolle der gerösteten Kaffees; Durchführung von Verkostungen; Mischen der Rohkaffees;...
Verantwortung über die Waren- sowie Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings, Bestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher Aspekte;...
Vor- und Zubereitung der Speisen und Gerichte aus frischen sowie hochwertigen Lebensmitteln; Einhaltung der vorgegeben Produktionsabläufe und Rezepturen – dennoch: persönliche Note erwünscht;...
Vor- und Zubereitung der Speisen; Kontrolle der Warenanlieferung; Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte; Einhaltung der HACCP Richtlinien;...
Mitwirkung bei der Erstellung der Speisepläne; Aufrechterhaltung des Küchenbetriebs nach Dienstplan im Wechsel mit dem:der Küchenleiter/in; Einkauf von Lebensmitteln in Vertretung für den:die Küchenleiter/in;...
Spülen von Geschirr, Besteck, Gläsern und Kochgeschirr; Reinigung der Küchen; Sortieren von Leergut und Abräumen der Tellerwagen; Einhaltung der Hygienevorschriften/ HACCP Standards;...
Spülen von Geschirr, Besteck, Gläsern und Kochgeschirr; Reinigung der Küchen; Sortieren von Leergut und Abräumen der Tellerwagen; Einhaltung der Hygienevorschriften/ HACCP Standards;...
Erreichen von höchster Gästezufriedenheit durch eine ansprechende Vorbereitung und Vollendung der frischen Speisen sowie einen herzlichen Kontakt zum Gast; Einräumen, Richten und Sortieren der zu verkaufenden Lebensmittel und Getränke;...
Verantwortung über die Waren- sowie Equipmentverfügbarkeit für Veranstaltungen und Caterings, Bestellung im Warenwirtschaftssystem unter Einhaltung der Rezepturen und Betrachtung wirtschaftlicher Aspekte;...
Planung, Organisation und Sicherstellung der Prozesse und Qualitätsstandards in Hauswirtschaft, Reinigung, Speiseversorgung und Wäscherei; Überwachung der Einhaltung der Hygienevorschriften; Vornahme interner Leistungskontrollen;...
Ob persönlich oder telefonisch: Sie inspirieren unsere Kund*innen zu weltweiten Urlaubszielen und stehen ihnen beratend in allen Reisefragen zur Seite;...
Leitung der Jugendherberge und Umsetzung der Philosophie; Personalmanagement (Auswahl, Führung und Motivation des gesamten Teams); Sicherstellung der Einhaltung der Qualitätsstandards in allen Bereichen;...
Speisenproduktion und -präsentation; Einhaltung des vorgegebenen Wareneinsatzes und der Rezepturwerte; Ausgabe und Kontrolle der Ware sowie der Warenlagerung; Rüsten und Vorbereiten der Rohwaren;...
Empfang und Begrüßung unserer Gäste mit Freundlichkeit und Professionalität; Check-in und Check-out der Gäste sowie die Koordination der Reservierungen; Beratung zu unserem Angebot und Unterstützung der Gäste bei Fragen;...
Du trittst als Gastgeber/in und Repräsentant/in an den Bars und im Restaurant unseres Hauses auf; bereitest verantwortungsvoll den Mise en Place vor; arbeitest im À la Carte, Frühstücks-, Tages- und Abendgeschäft;...